如何選擇益生菌?多重菌種助平衡

益生菌好處甚多,堪稱人類的健康之源。但市面上的益生菌形形式式,花多眼亂,到底應該如何選擇?

市面上一般的產品含有的益生菌不外乎兩種:雙歧桿菌及活乳酸菌,其實益生菌與人一樣,各有不同才能優點,而且同族的人種,也各有不同的能力及智慧,各有高下。所以服用益生菌,不可太少菌種,一種菌數量多也非重要因素,最重要是選擇多元及優質的菌種。

與一般市面的益生菌不同,Ecologic Barrier集合八種不同的益生菌種,所有菌種都獲歐盟QPS的安全菌株認可,它並以PROBIOSACT多層包覆技術,通過耐胃酸、消化酶及膽鹽測試,能夠抵禦腸道的苛刻環境,確保50億活性益生菌可在腸道定點繁殖。研究証明(註1),它可對腸道帶來多重保衛(見下表1):

1.防衛腸道表皮細胞屏障,防止惡菌寄生及損害腸道表層

原理:Ecologic Barrier含有W23, W37, W63等益菌,可幫助腸道上皮細胞製造黏膜,加強屏障的保護能力。

2. 防止腸道壁細胞間出現隙縫及滲漏

原理:備受壓力時,壓力荷爾蒙會影響腸道的肥大細胞, 破壞腸道壁細胞的接連,出現隙縫及滲漏。W23, W24, W52, W56 的益菌會防範肥大細胞受刺激,確保腸壁細胞的緊密連接。

3. 防止致敏物質進入體內,引致不良的免疫反應。

原理:Ecologic Barrier含有W23, W52, W56, W58菌種,可助產生抗炎物質IL10,減低細胞因子﹙Cytokine)影響免疫系統,防範出現發炎、痛症或過敏反應。

4. 分解進入體內的致敏或有害物質,防範它們損害身體

原理:酯多醣﹙Lipopolysacharide)是主要引致過敏及發炎反應的物質,Ecologic Barrier含有的W19, W23, W37,可有效分解酯多醣 ﹙Lipopolysacharide), 防範身體出現過敏及發炎反應。

參考文獻:

註1:Saskia Van Hemert, Geline Ormel. Influence of the multispecies probiotic

Ecologic® Barrier on parameters of intestinal barrier function, Food and Nutrition Sciences, 2014, 5, 1739-1745

產品Ecologic Barrier資料:

https://www.medimart.com.hk/index.php?route=product/product&path=0_81&product_id=720#.VsFSmbR95dg 

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