節日大吃大喝容易引致什麼問題？

今年疫情影響外出，相信在家大吃大一頓成了多數人過節的方式。大吃大喝固然暢快，但放縱飲食，健康隨時離你越來越遠！不想樂極生悲，以下幾個節日大吃大喝後的陷阱你就要注意了！

三高指數急升

寒冷天氣下的節日大餐，離不開港人最愛的火鍋、雞煲及飯後甜品，這些食物雖然惹味但油膩、高鹽分及高糖分，加上，普遍都市人平日已經睡眠不足，連假期都捱夜至通宵達旦「煲劇」，就可能令你的血糖、膽固醇指數及血壓無聲無息地創新高！控制好這些指數，才能減低患上慢性病的風險。

高血糖

關注血糖問題的人士，除了服用藥物，其實可以透過攝取仙人掌、越橘等天然的食物控制血糖水平。仙人掌有助控制腸道吸收葡萄糖，並有研究證實服用含有仙人掌提取物的膠囊，有助可減少餐後血糖升高。而越橘則有助提升身體對胰島素的敏感度，增強調節血糖的能力。如再加上洋蔥素、肉桂、鎂、鋅、鉻等6種等天然成份及活性成分，調節血糖的效果更相得益彰。

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高血脂

高膽固醇水平有機會導致粥樣動脈斑塊形成，增加心血管疾病、中風的風險。除了減少攝取含高膽固醇的食物，調節膽固醇水平及抗氧化同樣重要。磷蝦油是一種理想的降膽固醇營養補充品，其蘊含豐富Omega-3脂肪酸及蝦青素，磷蝦油的Omega-3吸收利用率更是魚油的1.5倍。磷蝦油有助增加體內好膽固醇的含量，並預防膽固醇氧化積聚，維持心血管健康的功效顯著。研究顯示，連續12星期每天服用2g磷蝦油，有助高血脂人士降低血液中的三酸甘油脂指數超過1成。

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高血壓
要穩定血壓，可以靠血壓救星辣木。辣木有降血壓、血脂及血糖等7大功效，降血壓功效尤其顯著。一項研究安排20名有一期高血壓的男士，30天內持續每天飲用150mL辣木葉汁，上壓、下壓均下降近20%。

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另一個引致高血壓的成因是血栓減慢血液流動速度，假如血栓阻塞血管，就有引致中風的危險。

來自日本的健康食品納豆，蘊含豐富的納豆激酶，有助預防血栓形成及溶解血栓。臨床研究證實，每天服食3顆天然納豆激酶膠囊，持續4星期，血壓即有明顯下降，8星期後收縮壓更平均降低約13mmHg。加上天然納豆激酶膠囊沒有讓人難以入口的味道，相較於納豆更適合每天食用。

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腸胃道不適

消化不良

大吃大喝除了可能打亂生理指數，還可能導致腸胃功能失調，最常見就是出現消化不良、胃氣脹等症狀，甚至使胃痛加劇。要化解胃部不適，不靠胃藥，食薑黃都有幫助。

一項文獻指出，薑黃能抑制體內發炎因子，有助舒緩胃痛。此外，薑黃能透過刺激膽汁分泌，改善脂肪吸收，促進消化。研究發現，消化不良患者連續7日服用薑黃後，脹氣等腸胃不適症狀有改善的患者多達87%。

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食物敏感

不少人對海鮮、蛋類食物過敏，平日再努力戒口，節日時分總想放縱一下，卻又怕引起過敏，可以試試服用益生菌改善過敏問題。

3Biotics Ecologic Barrier多元益生菌結合9種益生菌，並通過科研，證實有強化腸壁防禦屏障、以平衡腸道菌種、增強免疫力及改善情緒等4大功效，有助抵禦致敏物質入侵。Ecologic Barrier以PROBIOACT多層包覆技術製造，通過耐胃酸、酵素和膽鹽測試，確保近50億的益生菌能能存活於環境嚴苛的腸道，並可在腸道定點繁殖，進一步鞏固腸道健康，改善過敏症狀。

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進食奶類製品後腸胃不適

除了海鮮大餐，過節吃蛋糕慶祝少不了。你以為奶類製品吃多了就容易肚痛、肚瀉？真正引致肚瀉的可能是因為乳糖不耐症，令你不能消化奶類製品，如你容易因進食奶類製品而肚痛，同樣可以透過益生菌改善。

AZMA Biotech螺旋藻共生元結合鼠李糖乳桿菌及螺旋藻，可以刺激消化系統的益菌生長及提高活性，除了能改善腸道過敏症狀，還有促進乳糖代謝及幫助止瀉的功效，特別適合有乳糖不耐症的人士。

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監測生理指數

要維持健康，首要是時刻監測生理指數，慢性病雖然不是大吃一頓就會患上，但很多人本身有三高問題而不自知，假如再放縱飲食，心臟病、中風等疾病就會找上門。因此，家中常備一部多功能的健康測量儀器，就能掌握自己的健康狀況。

瑞士品牌FORA推出的6合1藍牙血糖機，除了血糖，還可以測量膽固醇、血酮及尿酸等6大與健康息息相關的參數，更配備藍牙連接功能，用家可將數據傳送至個人流動裝置，可隨時隨地翻閱過往的7至90天的數據，更可計算出平均值，健康變化一覽無遺。一旦發現數字稍有超標或突然飆升，你可依照上述建議，選擇相應的營養補充品，改善健康及控制患長期病的風險。

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