男同事阿杰年紀輕輕，多年來已飽受腸胃困擾，雖然他每天都會排便，但糞便都多是軟軟的，甚至稀爛。尤其是每次飲冷飲，例必肚瀉，所以多年來他都戒絕生冷飲食。因腸胃經常不適，整個人亦容易疲累，他曾看過中醫，都說他腸胃問題是濕熱，會較易疲累及易生口瘡。服過幾次中藥後，亦未有明顯改善。

一個多月前，在同事介紹下，他開始服用了一種集合八種益生菌種的Ecologic Barrier口服沖劑，他最初也只想著姑且一試的心態，結果卻喜出望外。

「服用五六日後，發現排便情況有明顯改善，以往糞便多是稀爛，但如今都可成狀。而且體內濕熱改善，以前我很易感到疲累，渾身提不起勁，如今真的精神多了。」

愈來愈多研究發現，益生菌對人體健康無比重要。

人體內有10萬億細胞，但細菌卻多達十倍，達100萬億。故此可以誇張地說：人是由細菌組成的。無論我們健康與否，身體內外都佈滿細菌，關鍵在於我們是否擁有足夠的益菌，用以對抗惡菌。

過往數十年，科學家已證明益菌有助腸道平衡，維持健康的消化及營養吸收。但一些人生活壓力大、年紀大、患有長期疾病，或吃抗生素過多者﹙很多肉類都含有抗生素﹚，腸道益菌不足，最常見是會出現許多消化及腸道症狀，如腸易激綜合症及肚瀉等。

近年發現，益菌和惡菌的數量失衡，亦會讓我們出現腸道滲漏(Leaky gut)──腸壁原本緊密連接的細胞，會受惡菌損害，出現隙縫及滲漏，原本不應進入身體內的較大粒的蛋白或有害物質，便會如入無人之境，穿透進入腸道血液內，這些物質包括病毒、細菌、及會擾亂免疫系統的致敏元兇，如未完全消化的蛋白質。增加體內益生菌，便可以阻截腸滲漏問題、有助強化免疫力及防範各種敏感症。

最近醫學界更指出，腸道是我們的第二腦袋，因為許多重要的神經傳導物，包括血清素、多巴胺、γ-胺基丁酸﹙GABA﹚等都會在腸道製造；腸道的益生菌可助生產色氨酸 (Tryptophan)，後者是製造神經傳導物質的重要元素。

這些研究顯示，補充益生菌有助改善情緒及與情緒有關的疾病，包括抑鬱病、自閉症、偏頭痛等。

Ecologic Barrier與情緒及偏頭痛

不但如此，更有研究提出，偏頭痛病人服用益生菌Ecologic Barrier十二周後，頭痛日數減少23%，與口服止痛藥的效果相若。後者更能減少偏頭痛的日子29%。(註1)

於《時代雜誌》(註2)，2015年4月10日刊登的報導，指出正常人服用益生菌Ecologic Barrier四周後，情緒比沒有服用者更能抗壓，表現更正面及積極，負面想法及悲傷情緒顯著減少28%至26%。(註3)

除了情緒外，近年醫學界更指益生菌有望可幫助減肥、治療癡肥問題等。

參考文獻：

註1：Steenbergen et al. A randomized controlled trial to test the effect of multispecies probiotics on cognitive reactivity to sad mood, Brain Behav Immun. 2015; 48:258-264

註2：”Can Probiotics improve your mood?”, by Time Magazine on 10th April 2015, website: http://time.com/3817375/probiotics-depression/#3817375/probiotics-depression/

註3:de Roos NM et al. The effects of the multispecies probiotic mixture Ecologic® Barrier on migraine: results of an open-label pilot study. Benef Microbes 2015; 6(5): 641-6.

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